廚房通風工程排煙管道非常重要，設(shè)計和安裝不合理，往往會造成廚房通風工程排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種：

1、由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小，造成氣流不通暢。?

2、不同樓層的油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。?

3、管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時，有一段會低于整體排煙管道平面。由于油水混合物會積聚影響廚房通風工程的排煙通暢。?

4、管道通風面積不夠，氣體流速過大。一般排煙主管道內(nèi)風速不能超過15m/s。否則容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。 因此，廚房通風管道工程設(shè)計是非常重要的，在設(shè)計過程中一定要注意這些原因，避免廚房排煙的效果受到影響。

廚房排煙系統(tǒng)的組成?

01 送風系統(tǒng)?

送風系統(tǒng)應為直流方式，廚房的通風系統(tǒng)宜采用變速風機或關(guān)聯(lián)風機進行送排風。?

02 送排風口?

廚房內(nèi)送、排風口的布置，應按灶具的具體位置加以考慮，不要讓送風射流擾亂灶具的排風性通。確定送風出口的出口風速時，在距地2m左右時的區(qū)域風速小于0.25m/s較為理想。?

03 機房、風機及風管?

廚房的排風機宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時，其排風機宜設(shè)在屋頂層。排風管應盡量避免過長的水平風道，廚房的排風豎井最好與排煙道靠在一起以加大抽力。?

04 防火、排煙?

廚房的排氣系統(tǒng)宜按防火分區(qū)劃分，盡量不穿過防火墻，穿過時應裝防火閥；廚房通風系統(tǒng)的管道應采用不燃燒材料制成。?

廚房排煙風管的安裝?

01 吊頂端來接入排煙風管?

這種在于：不用對煙道口和墻壁的距離進行考慮,這樣就有效的避免排煙風管距離大于吊柜的進深出現(xiàn)安裝上的問題， 但在此類安裝方面，一定要注意：要檢查煙道口的吊頂安裝條件和預埋排煙風管時是否會有縫隙,要注意封閉好，以保證管道不會脫落；?

02 采用吊柜柜體進入設(shè)置?

這種方法是一種很常見的廚房排煙管道布置方法，并且需要用到的管道也比較少， 需要注意的是：如果風管直徑為2000-2200mm，那么煙道口外沿與墻的距離好不超過250mm，保證安裝完吊柜后，廚房排煙風管有足夠的空間引走；因為中式煙機的上部通常都有吊柜柜體，而歐式煙機上部通常不做柜體,這種布置方式與中式抽油煙機更搭。?

03 采用吊頂與吊柜間的空間來接入?

此類排煙風管設(shè)置方法，是適用吊頂緊貼廚房頂部戶型裝修，這種形式需要注意：道口的位置必須高于吊柜的頂部，確保吊頂與吊柜之間有足夠的空間；另外，煙道口外部與墻面的距離不能超過吊柜柜體的進深，避免影響封頂板的安裝。